風呂吹き大根とがんもどきの旨塩おでん

【第1回フォトコンテスト:銅賞】

レシピ

・大根
・がんもどき
・紅彩塩(白塩)
・分葱

作り方

・水600mlに対して紅彩塩小さじ1杯を入れます。
・大根とがんもどきを圧力鍋で煮込みます。
・圧が掛かったら中火にして10分加熱後、自然放熱します。
・冷めたら圧力鍋の蓋を開けて再度温めて分葱をのせて出来上がりです。

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