紅彩塩の焼鳥

レシピ

・材料・調味料
・モモ肉:500グラム
・酒:大さじ1
・にんにく摩り下ろし:一欠片分
・砂糖:小さじ半分
・紅彩塩:適量お好みの加減で
・竹串:必要分

作り方

1.鶏モモを2センチ角位に切り、紅彩塩以外の調味料を全て入れ混ぜ、30分ほど馴染ませる。
2.串に刺し、紅彩塩を振りグリルで焼くだけ。

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