味付けは紅彩塩だけ!炊飯器で参鶏湯

レシピ

材料・調味料 (4人分)
・手羽先もしくは手羽元:12本
・大根:8cm位
・人参:1/2本
・にんにく:一欠片
・生姜:一欠片
・お米:1/4合
・水:800CC位
・紅彩塩:小さじ1
・お酒:大さじ3位
・ごま油:中さじ1位

作り方

1.にんにく、生姜が薄切り、大根、人参は短冊に切り、全ての材料を炊飯器に入れてスイッチオン。
2.スイッチが切れたら器に盛って出来上がり!
お好みでネギ、小ネギ、糸唐辛子などを散らして下さい。薄味と感じたら紅彩塩を適量振り掛けて召し上がって下さいね。

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