HEIM（ハイム）様にてご紹介いただきました。

塩は、おにぎりやサラダ、肉料理など様々な料理の味付けに使います。天日塩や岩塩など色々な種類があり、粒の大きさやミネラルの量が異なります。健康保持におすすめの、マグネシウムやカリウムが含まれている商品もあります。今回は塩の選び方と、宮古島の雪塩や輪島の塩、アルペンザルツなどおすすめ商品を紹介します。

あら塩に昆布、椎茸、干し帆立などの天然の旨味成分が加わった、贅沢な出汁塩です。独自の製法によって、味わい深く、まろなかな味が楽しめます。素材の味を引き立ててくれるので、おにぎりや生野菜、お吸い物などの料理におすすめです。