【柚レモン塩】大根とハムのサラダ
【材料：2-3人分】
・ロースハム 適量
・大根 1/2
・紅彩塩：レモン塩 小さじ1.5
・（お好みで飾り付けの野菜など）
【作り方】
①皮を向いた大根をスライサーで薄くスライスしていく。
②スライスした大根をボウルに入れ、レモン塩を振りかけ全体に馴染むように揉み込む。
③ハムを細めに切っていく。
※お好みで他の野菜をハムと混ぜる。
④大根の水分をきる。
※大根の辛味がやあくが強い場合は一度白塩を揉み込むと良い。
⑤大根にハム(と野菜)を混ぜて完成。